Inaugurado em 1992, no Shopping Morumbi em São Paulo, o Gendai nasceu com a proposta de ser uma loja de produtos japoneses diferente no mercado paulista. A ideia de oferecer fast food de culinária japonesa foi concebida em 1994 e teve excelente receptividade por parte do público. O novo conceito unia três fortes fatores: produto de qualidade, agilidade no atendimento e preço acessível. Em 1996, o Gendai adotou o sistema de franquias, sendo desde então associado à Associação Brasileira de Franshising (ABF).

A marca atua com três formatos de negócio: fast food em praças de alimentação, restaurantes com sistema de rodízio e quiosques.

DIVULGAÇÃO DA MARCA

Fast food com ambientação de restaurante, essa é a proposta do Gendai, traduzida em toda a sua comunicação visual. Da arquitetura das lojas aos manuais de utilização de materiais, o Gendai transmite para os consumidores e investidores a harmonia das lojas.

Ao longo dos anos, a marca Gendai  mostra ao consumidor  a qualidade do produto e a responsabilidade da empresa com o cliente, agregando valores e conceitos únicos para o mercado.

EXCELÊNCIA NO ATENDIMENTO

A equipe de colaboradores do Gendai recebe capacitação adequada visando o bom atendimento ao cliente e promovendo os diferenciais da organização.  A relação com os clientes tem um foco de preocupação por parte dos gestores do grupo, o que demanda esforços para uma melhoria constante.

A qualidade dos produtos é um fator fundamental para a satisfação dos clientes. Por isso, o objetivo é destacar a eficiência, eficácia, ética profissional e agilidade ao lidar com o consumidor.

A manutenção da qualidade é também um fator relevante já que com o tempo, o consumidor busca a confiabilidade do produto.

DELICADEZA E FRESCOR

A culinária japonesa passou a ser apreciada pelo grande público ocidental há alguns anos. No cardápio, oferecemos a diversidade de sabores, sem perder a leveza e frescor característicos.

O Gendai traz a originalidade japonesa e dá importância à sazonalidade dos alimentos, garantindo uma apresentação adequada.